Ubuntu可以在外部硬盘驱动器上的旧操作系统中访问文件吗?

我的笔记本电脑快要死了(主板问题),我明天将收到我的新笔记本电脑。我正在考虑使用SATA到USB转换套件将当前的硬盘驱动器(SATA,350GB)转换为外部硬盘驱动器。该驱动器当前具有3个主要分区(加上Swap分区):Windows 7,Ubuntu,Windows 7 Recovery。

我的问题是,如果要执行此操作,即使驱动器已安装操作系统,Ubuntu(我打算与Windows 8一起安装的版本是13.04)也能够访问该驱动器上的文件吗? Windows 7和Ubuntu 12.04LTS都可以使用吗?

我了解如何安装驱动器等。我的问题不是如何使用/安装硬盘驱动器之一。但是,Ubuntu如何处理根据不是驱动器安装版本的操作系统组织的文件系统的问题。