解码可能编码错误的7zip tar存档

我将一些文件从Windows 7 PC移到Windows 10 PC。

我使用7zip将所有文件添加到tarball中。有些文件的文件名和内容中带有希腊字符。我移动了tar文件并将其解压缩到Windows 10 PC上。

现在，所有带有希腊字符的文件名都显示混乱的随机字符。某些文件的内容也存在同样的问题。其他文件显示希腊语内容很好。

我读到您可以在创建存档时更改编码，但是我不再有权访问原始文件。压缩包是我现在所拥有的。有没有办法提取正确编码的内容和文件名？从理论上讲，数据就在那里。