带SSD的RAID 5,要使用什么数量的SSD?

我有一个850 EVO 250GB作为win / programs / games磁盘,我在考虑购买更多RAID 5磁盘以提高速度。

我知道RAID 5的优缺点。问题是:5个便宜的120gb SSD(肯定没有dram,也许是tlc),还是2个更多的850 EVO 250gb(与我当前的硬盘一起使用)?哪种组合会更快/更好?

旁注和问题:我的matx主板很旧,没有nvme,没有来自GPU的多余pcie插槽(因此没有nvme适配器),所以旧的SATA很好,并且可以通过软件RAID来实现所有这些功能。附带的问题是,如果在重建过程中发生URE,如何知道我只是丢失一个或两个扇区还是丢失所有数据?